Tarwegistconcentraat Amypro

Tarwegistconcentraat Amypro voor veevoer wordt geproduceerd tijdens de winning van alcohol uit vloeibaar tarwezetmeel. Het aanwezig zetmeel wordt met behulp van micro-organismen omgezet in alcohol. Na de afscheiding van alcohol ontstaat een vloeibaar, bruingekleurd en eiwitrijk product dat wordt vermarkt onder de naam Tarwegistconcentraat Amypro. Om het bijproduct Amypro voor veevoer de gewenste gebruikseigenschappen mee te geven, wordt direct na het scheidingsproces organisch zuur toegevoegd om de verdere natuurlijke conservering in de goede richting te sturen. Amypro is een stabiele eiwitbron met een aantrekkelijk aminozurenpatroon omdat het eiwit deels uit gist en deels uit tarwe-eiwit bestaat. Omdat in het proces sulfaat toegevoegd wordt, is het van belang om bij de rantsoensamenstelling voor varkens hier rekening te houden.