Biertreber für Viehfutter werden beim Brauen von Bier in Bierbrauereien freigesetzt. Biertreber hat eine hohe Proteinresistenz und eine gute Verdaulichkeit des Proteins. Biertreber enthält auch viel Struktur, was sich positiv auf den Panseneffekt bei Rindern auswirkt. Das Nebenprodukt Biertreber ist selbsterhaltend.
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