16. & 17. Oktober 2024 | Evenementenhal Hardenberg

15. & 16. Oktober 2025 | Brabanthallen Den Bosch

Petro Boon

In deze smakelijke kooksessie neemt Chef Ramon Brugman je mee op een culinaire reis met verse eieren van Gebr. Van Beek en hoogwaardige kip van Plukon. Ramon, bekend om zijn creatieve gerechten en gebruik van lokale producten, laat je zien hoe je met deze verse ingrediënten heerlijke maaltijden kunt bereiden.

Petro Boon, directeur inkoop bij Gebr. Van Beek, is aanwezig om te vertellen over de hoogwaardige eieren die zij produceren en de zorg die aan het fokken van hun kippen wordt besteed. Hij deelt zijn inzichten over de voordelen van het gebruik van verse eieren in je gerechten en waarom kwaliteit zo belangrijk is in de moderne keuken.

Kom langs en laat je inspireren door de veelzijdigheid van eieren en kip, en leer van de beste hoe je deze ingrediënten op een innovatieve manier kunt gebruiken in je eigen keuken!

Scroll to Top